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2022
09-17

湖南正厅级干部被双开 长沙电信大楼起火 火光冲天!4000万粉丝唐艺成户外才艺天花板

比如像是饮料催了三四次,等我们快吃好的时候再上,前菜与小菜放到最后才上,烤鸭吃到一半说是帮我们换个小盘子,之后却没下文了…

但好在菜品的口味是在线的。
烤鸭是这里的招牌菜,必须要提前4小时预定,有时候碰碰运气到店点也会有,但还是有备无患嘛~

采用饱满肥硕的北京填鸭,从处理到上桌经过了几道繁杂的工序,耗费了数个小时,才令鸭子拥有枣红色的外皮以及浓烈的脂香。

油光滑亮的鸭皮蘸上白糖,油脂在嘴尖逐渐融化,带着丝丝甜蜜。趁热拿起荷叶饼,刷上一勺甜面酱,夹上几片鸭肉、葱丝、黄瓜条,卷入口中,鸭肉紧实鲜嫩。

值得夸一下的是,比起其他家烤鸭给的葱丝、黄瓜条等配料,他们家的葱丝和黄瓜条很细很贴心,很加好感度!

这道安格斯牛肉粒是本次最贵的一道菜,也是老少通吃的一道菜,加入了洋葱、干辣椒、藤椒、腊八蒜。

看起来口味很重,但其实口味会更偏照烧感一些。
口感类似于我们吃烤肉时的骰子牛肉,很弹牙,汁水很足。

仔排带有明显的蒜香味,肉质鲜嫩有嚼劲,个头饱满且厚实。有时候还能吃到脆骨。酥脆的口感席卷过后会带来一丝淡淡的甜感,令人愉悦。

起来很带劲,里面还有脆骨,记得啃得小心一些,不然会把牙崩掉,唯一的缺点就是外面的酥皮有些太硬,有点kuo嘴巴!

这份羊肚菌蒸竹林鸡是本次的第一名,鸡肉入味软烂鲜嫩无比,看上去很清淡,可是吃在嘴里并不会索然无味,不但脱骨,而且久蒸而肉不柴。

未必避免过于清淡,加入了一些新鲜的蚝油,使得滋味更加丰富,但唯一的缺点就是有点太油了。

牛蛙看起来很清淡,但实际上是有内容在的,牛蛙的原材料,泡椒酵香浓郁,酸香出味。唇舌灵活地将蛙肉嗦下来,刺激着唾液分泌,火辣带劲,好吃!

最后就是一直没上的腌辣椒和扁豆炒肉,都是套餐里的,味道中规中矩,无功无过。

btw:去之前可以提前在大众点评团好套餐,本来买单700多,团购之后买单下来400块。

推荐指数:4.2星

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作者:湖南旅游十大必去景区景点攻略|湖南企业家创业故事湖南名企湖南人致富经湖南人才怎么样
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