近期南边新开了家湘菜馆子,@电视SEO 说如果我们还在湘府东路办公,估计会变成我司的食堂,因为它好吃又实惠。
我们去吃过后,决定和你们一起分享!这次咱准备了10份四人套餐,送给一直默默喜欢、支持我们的粉丝朋友们。
性价比超高的湘菜馆子是城南人的“食堂”
“老板没文化,不知道写啥,反正食材就是好。”刚走到这家新开业的湘菜馆子门口时,目光不自觉地就被眼前这简单而又粗暴的横幅吸引。
这家店虽然没有过于精致的装修,老板也没有用华丽的辞藻宣传门店,甚至连门口的招牌都只是用简单的大红色海报纸替代。
但我们却从中感受到了这家店对于食材方面别样的用心。
进去后,抬眼看下黑板就可以直接报菜名了,手写的菜单看似简单随意,却也透露出老板是真不喜欢搞那些花里胡哨的,专心钻研菜单美食了。
下面的玻璃储物柜摆满了新鲜的食材,足以见得老板对自家食材是真的很有自信!
点菜的隔壁,就是厨房,与其他餐厅不同的是,这里设置成了明档厨房,仿佛随时欢迎食客们围观监督。
在越来越卷的湘菜馆子中,它凭什么会被我们认为是城南人的“食堂”呢?
当然是靠味道!一家人不想做饭时,来这儿小搓一顿,可以吃得开心又安心。
8道菜仅需¥240+
人均30吃到撑
由于第一次到店,我们当天忍不住狂炫了8道菜,结果结账时发现才240+,划算到令我们咋舌。
招牌铁盆带皮牛肉几乎是进店必点的一道菜,仅需39元/份,每天限定20份,想吃的宝子得提早到。
在点菜区域,就能看到现切的牛肉,大小均匀,色泽鲜亮,肉质鲜嫩。
@电视SEO 当天就被这道菜完全俘获,频频夸赞,煮过后的牛皮也更软糯,比纯吃肉更有嚼劲。
而永州血鸭是我格外中意的一道菜,名字生猛,吃起来却是很反差的鲜美。
这道菜的关键,是将米醋调入新鲜鸭血,防止凝固,一边翻炒鸭块一边淋下鸭血,确保每一块鸭肉都均匀裹上酱汁,再加上山胡椒油调味,香得吮指,吃一块就完全停不下来了。
舀一勺汤汁拌饭,都能直接连干三碗米饭。