湖南旅游攻略湖南美食湘菜菜谱可怕的湖南人怎么样|湖南企业家致富经 > 湖南农业 > 湖南著名小吃甜酒冲蛋的做法:甜酒冲蛋怎么做好吃?
2017
02-07

湖南著名小吃甜酒冲蛋的做法:甜酒冲蛋怎么做好吃?

湖南著名小吃甜酒冲蛋的做法:甜酒冲蛋怎么做好吃?

甜酒,又称江米酒、酒酿,我们湖南则习惯称之为甜酒,主要原料是糯米,蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。

甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。

甜酒冲蛋菜品特色

湖南小吃。先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。由湖南美食湖南旅游湖南人致富经整理

甜酒也叫醪糟,在我们湖南这边就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我们家喜欢喝甜酒冲蛋,而且我自己喝喜欢放糯米小丸子,有时候偷懒就把买来的年糕切片放入,味道也差不多,这也是我们这早餐店的招牌,大冬天的早上起床一杯略带酒精的热饮,很暖和呢,甜酒是我晚上煮的,煮好了放锅里,早上起床开火,洗脸回来就热好了,这就是我偷懒不做早饭为了多争取10分钟睡觉时间的方法


最后编辑:
作者:湖南旅游攻略湖南美食湘菜菜谱可怕的湖南人怎么样|湖南企业家致富经
湖南企业展厅设计公司哪家强?长沙培训哪家强?长沙一对一辅导、长沙教育培训机构、长沙课外辅导、长沙一对一教育、长沙培训班、长沙英语培训、泥浆净化设备哪家强?、沥青混凝土搅拌机、沥青搅拌站、拌和站、移动式沥青搅拌站、湖南瓷砖美缝空气净化哪家强?关于湖南你还不知道的有多少?如果这些都不知道就不算真正的湖南人!湖南人致富经网站提供湖南生活、湖南交通、湖南美食、湖南小吃排行榜、湘菜菜谱家常菜做法、湘菜菜谱大全、湘菜的做法、湖南旅游攻略、湖南旅游景点大全、湖南旅游线路、湖南企业家、湖南人才、湖南农业湖南经济等湖南民俗文化生活相关的一切热点资讯,打造湖南人必须知道的湖南榜样,湖南人网上家园,湖南企业家最关注的资讯平台、这里有你正在寻找的商机!湖南隆回SEO业务QQ407992538;走遍世界还是觉得家乡湖南好,每看一次都有收获,欢迎广大湖南企业家商家加盟合作