曾青华琢磨着,花猪十个月出栏,瘦肉率又低,一定得找高端市场销售。他用手上的二十多万元,开了一家类似这样的专卖店。开店后,他还推出了一项特别的服务——免费送货上门,哪怕你只买二两肉。他预计,资金运转起来,一年就能开8家连锁店。
曾青华:我们当时测算了一下,我在长沙我一天可以卖出80头猪。这个肯定是可以成功的,因为我就相信,为什么呢,因为宁乡花猪的品质好,然后我们给他一系列的服务,包括送货上门。我在目前为止我还没有听说过我们的猪肉送货上门的。
这项服务一推出果然很火爆,一到中午和晚上饭点的两三个小时,曾青华眼瞅着电话响不停,货却送不过去。
王永胜:有一次就是我送货给一个客户之后呢,也就是晚上9点多钟了,那天我送了大概有20多个客户吧,感觉特别累,回到家连澡都不想洗了,直接上床就睡觉了。
然而,曾青华万万没想到,就是这项火爆的送货服务,不仅让专卖店五个月后就关了门,还把自己品牌的口碑也做砸了。
曾青华:我现在站在这个地方,我都心里都不是很舒服。想到这个地方,怎么说呢,反正离自己当初(的预期)相差太远了。
那么,那个筹备五年的计划,究竟遭遇了什么变故呢?
专卖店开了没多久,曾青华就发现事情有些不对头了。
曾青华:因为我们有了这个服务。搞的我们送货的越来越大,最后他们都不愿意来提货了。