胡建文:当时就发现,都是同质化的产品,就是你也有,他也有,我也有,没有半点的特色,竞争也非常激烈。基本上,我卖40只,他就卖30只,卖50只,基本上就是同档次的一个产品。
原来,胡建文发现,展销会上的鸭肉制品都是盲目跟风,简单复制。于是回来之后,他决定花大价钱拍广告,扩大产品的知名度。同时,胡建文还召集了厂里一帮技术骨干研制新的鸭产品。
胡建文:后来我们就想出来,把这个鸭子分开,把我们这个产品由餐桌上变成了零食,就是说我可以把这个做一个零食,我揣在我这儿口袋里面,特别是你们女孩子有这个吃零食的习惯,我嘴馋的时候我就拿一个出来就吃一个。
记者:你吃得我都馋了。
胡建文:你尝一下。
记者:那我尝一下。
胡建文:这个产品是我们在国内率先推出来的,后来跟的人就非常多了。
2002年,胡建文花巨资制作的广告播出后,凭借广告效应,他推出的糖果型鸭肉制品迅速从同质化的竞争中突围出来。尝到了产品创新甜头的胡建文,趁热打铁,2003年又推出了湘西牛、东江鱼等系列产品,并且成功进入湖南省的大小超市。这一年,他的公司年销售额达到了三千多万元。看到养殖临武鸭赚钱了,农户养鸭的热情空前高涨。
农户陈代国:那时候,一天就是二十多台挖掘机在那里挖了。水田都挖,就是荒山也挖,反正就是有水的地方就是去挖,养殖户就是越来越多。
胡建文:几乎一个星期一口塘,一个星期一口塘,很多农民来找地方养鸭。
就在大家到处挖塘养鸭的时候,2004年,胡建文却突然接到几家超市的罚款单,理由是经常断货,这让胡建文感觉很震惊,他决定到超市去看一下。