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2018
09-13

长沙叫停333家违规“一桌餐”“私房菜”禁止猎捕野生动物

长沙叫停333家违规“一桌餐”“私房菜”

近日,长沙天心区青园小区,食药监工作人员正对一家“私家菜馆”进行检查。图/实习生沈笑林

潇湘晨报9月13日讯 “XX路有一家烤肉特别好吃”“XX学校旁的那家店很有名”“XX小区里有家私房菜味道超赞”……许多资深“吃货”说起美食总是滔滔不绝,俨然一幅“行走的美食地图”,甚至连众多隐蔽在小区住所的“一桌餐”“私房菜”也熟门熟路。

不过,在餐饮业充分市场化的现在,你的寻味之旅可能要多个心眼。有些小区、楼栋里的私房菜馆,看起来高档大气,但你看了它们的厨房后,会没有心情享受它们的“佳肴”。

近日,记者从长沙市食药监了解到,全省“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理部署以来,截至9月10日,长沙市核处群众举报92件,责令333家“一桌餐”“私房菜”停止经营活动,责令184户业主停止提供经营场所,关停取缔90户,立案查处26起。

针对“一桌餐”“私房菜”体量大、隐蔽性强、容易反弹等难点,长沙市食药监通过定期回访、发挥群众作用、网络平台监控来建立长效机制。

现场

别墅私房菜馆厨房大量原料过期

8月10日,省食品安全委员会办公室、省食品药品监管局、省工商行政管理局、省税务局发布关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的公告,决定从8月中旬至11月底,在全省范围内对隐藏在居民小区、商业楼宇、私人会所等场所,从事“一桌餐”“私房菜”等无证无照经营的餐饮单位进行全面治理。


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作者:长沙月子中心长沙月嫂长沙母婴会所月子会所加盟招聘哪家好|湖南企业家湖南人怎么样湖南人致富经
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