2017
01-09

湖南常德稻谷加工成大米制品增值多

湖南常德稻谷加工成大米制品增值多

工厂化生产的保湿米粉仍然保持了传统米粉的特点,爽滑有弹性,常德米粉的浇头也很多,像麻辣牛腩,猪肉酸笋等等,消费者可根据个人口味随意挑选。市场对鲜湿米粉的需求量很大,那延长了保质期的湿米粉的产量又怎样呢?

记者黄莉:这桃花源记,你背的挺熟啊,我是常德人嘛,陶渊明写的桃花源记,就是说的我们这儿,我这次来常德你不会就带我来逛桃花源的吧。来桃花源是看美景,呆会儿我们要去品美食呢,美食,这个好啊,美食在哪呢,把你的大手伸出来,小眼睛闭上,眼睛睁开,这是什么呀,稻谷啊,没看出来吧,就是种在田里是水稻,剥壳以后是大米,这个能算是美食,大米是普通,可是它却是很多美食制作的原材料呢,你信不信,我信还是不信呢,难以置信。

稻谷是我国最主要的粮食作物之一,在我国栽培面积很广,南北方都有种植。记者黄莉这次来的地方,是素有洞庭鱼米乡美誉的湖南常德,大米一直常德人餐桌上再普通不过的主食了,那好客的刘蓉为黄莉推荐的用大米做的美食会是什么呢?

记者黄莉:逛了半天的桃花源,还真有点饿了,这不刘蓉邀请我倒她家里品尝美食,刘蓉,做好了没有。来了来了,这个叫万绿丛中一点红,这个叫江山如此多娇,你看全都是辣椒啊,别贫了,赶紧尝尝我的手艺,真有点饿了,尝尝,你这手艺见涨啊,那是,对了,你不是说请我吃大米做的美食啊,是啊,这就是啊,这一粒大米也没看见,就知道你会这么问,这两盘菜都是用大米胚芽油炒的,你信不信,大米胚芽油。


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