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2019
09-25

央视大型纪录片《中国影像方志》揭秘你还不知道的湖南醴陵

[中国影像方志]抗战英雄左权故里 五万醴陵儿女上场杀敌

行政区划
醴陵市现辖白兔潭、李畋、浦口、王仙、沩山、东富、孙家湾、泗汾、沈潭、船湾、明月、嘉树、茶山、石亭、均楚、板杉、左权、枫林、官庄19个镇,来龙门、阳三石、仙岳山、国瓷4个街道,总面积2156.46平方千米,总人口104.8302万人 。市人民政府驻地仙岳山街道书院社区左权路59号。

机场 醴陵市距西北部的长沙黄花国际机场约90公里

醴陵美食特产
醴陵炒粉
制作米粉要先将粳米磨成水浆,再在锅中烧成糊状,摊到铝质的宽盆中冷却凝结,用刀划成宽宽的条状称为米粉皮;用带眼的筛子挤成圆柱状称为米线。米粉皮嫩,不耐煮,而且现做现吃,不便于收藏;米线却可以烘干,长期保存,韧而耐煮,相当于面条。将二者结合起来,就是醴陵炒粉。

醴陵焙肉
醴陵焙肉又称醴陵腊肉,醴陵人喜欢把焙肉和醴陵三辣(醴陵辣椒、醴陵大蒜、醴陵生姜)做一道菜,就是大蒜辣椒炒焙肉,有辣椒、有姜、有红衣大蒜等做配料。

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