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2020
11-10

湖南省疾控中心提醒超市买冷链食品这个东西一定要看!湖南最轻的“400g巴掌公主”活下来了!

在超市的冷链区记者发现,超市内有部分进口的海鲜、冷链食品,那么针对这些冷链食品超市是如何确保安全的呢?超市的负责人告诉记者,这些进口食品是他们重点“照顾”的对象,每一批都必须要进行严格的“体检” 。

超市的负责人告诉记者,进口的冷链食品被单独存放在了一个冷库里,所有的外包装上,必须在入库前进行消毒。

除了一天三次的日常消毒,在进口冷链食品的销售区记者发现,这里的每一样食品均公示了核酸检测报告。

省疾控中心专家建议:

市民在选购冷链食品时,应使用一次性手套进行挑选,避免用手直接接触,同时佩戴口罩,一定要查看食品的核酸检测报告。

对进口冷链食品,国务院出手了!

日前,国务院联防联控机制印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案。方案要求,实现全流程闭环管控可追溯,最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。

检测结果为阳性的,按规定作退运或销毁处理。检测结果为阴性的,海关部门组织指导督促查验场地经营者或进口企业,对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。
进口冷链食品运输过程中,承运企业不得开箱。冷库接受进口冷链食品时,应如实记录并核对集装箱号及铅封号,做好货物的出入库记录,相关资料和记录应至少留存2年。

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