同样35岁创业的还有“酒业湘军”的代表人物——粱大侠的创始人傅治纲。
傅治纲在35岁时辞去百万年薪，致力于打造一款“与年轻人同行”的江湖小酒，而这一切源自于他儿时就埋下的武侠梦想。
傅治纲在湖南农村长大，小时候家境贫穷的他，最大的兴趣爱好便是武侠小说。从7岁开始，傅治纲没事就在书店晃悠，他相继读过《说岳全传》《书剑恩仇录》，《射雕英雄传》等100多本武侠小说，从那时起，傅治纲就希望走出农村，见识到更大的江湖。
傅治纲在独自创办“粱大侠”之前，已经在有酒届“黄埔军校”的金六福酒业工作整整12年，在这北漂的12年之间，他从一个小小的职员做到了全国市场总监，这期间也一直践行着他行侠仗义的武侠梦。
作的第一年回家过年的时候，傅治纲听说村子里正在修路，他二话不说就把自己省吃俭用攒下的2万块工资全都捐了出来。工作期间，傅治纲和他团队发起的“春节回家互助联盟”。活动仅仅开始20天参与人数就超过140万，cctv、新华社甚至日本NHK电视台等全球近千家媒体都有所关注与报道，立刻成为了社会热点话题。这项公益活动帮助超过10万老乡搭顺风车回家过年，这件好事一做就持续了6年，直到顺风车开始有所普及才结束。
傅治纲的创业之路并不顺利，前期没有一个成熟的团队，“起名字、测试酒体、包装外箱、宣传工作什么事情我都做”，为了保证资金来源，傅治纲甚至卖掉了他在北京漂泊12年换来的房子，在一个租来的9平方米地方办公，倾注自己对粱大侠的全部心血，他在后期采访说：“早知道创业这么辛苦，自己绝对不会选择的”。
2019年2月，粱大侠上市3个月，火速吸引到5家国内一线投资机构关注，估值一举超过2个亿。粱大侠进入14省会级城市，覆盖200多县区，20万家餐饮。整个湖南、湖北、江西境内，尤其是年轻人钟情的“新四大江湖菜”小龙虾、烧烤、火锅、大排档，到处都是“粱大侠”这个黄色发光玻璃瓶。“吃烧烤，喝粱大侠”成为了一种时尚，行业甚至高度评价其已初步形成“南有江小白，北有粱大侠”的酒业格局。
