猪圈用简易棚,猪食用五谷杂粮,并只喂八成饱。猪是贪食的动物,散养能让它们主动在林间觅食,多做运动。谢贵花在北京从事的职业是预防医学,她将人养生的四季也充分用在猪的身上,按照四季,用中草药给猪作疾病预防。
现在从建圈到饲料再到养殖及防疫,谢贵花有了自己的一套方法和经验。长期的积累,因为洋猪与土猪的差别,目前也建立了适合土猪的养殖方案。
谢贵花打造了“苏仙香豚”这一地方特色品牌。
公司成立后,谢贵花选育本地香猪品种,进行生态养殖,挖掘本地地方特色香猪品牌,打造了“苏仙香豚”这一地方特色品牌。
公司现有五大养殖基地,占地面积3500亩。将原始古老的传统养殖与现代生态农业相融合,全程采取原生态山林放养方式,用红薯、玉米、米糠、大麦等青储料喂养,中草药做四季预防,形成了林下放养本地土黑猪——“苏仙香豚”,这一优化培育的本地土猪品种。
“苏仙香豚”放养在山野林间、无公害污染,属于天然健康绿色食品,肉嫩味美、营养丰富,一经推入市场,便大受市民青睐,供不应求,经济效益良好。
“光靠自己养肯定不行,我找村里的原贫困户和闲散劳动力帮忙养,带老乡们一起发财!”谢贵花笑着说到,公司目前已有几十个养殖户在大力发展“林下生态猪”产业,自有基地香猪的年出栏量为5000头左右。
目前,公司拥有5个香猪养殖基地、1个深加工厂、1个中央厨房以及6个直营门店。