2017
01-25

春节小长假长沙旅游必吃十大美食推荐

春节小长假长沙旅游必吃十大美食推荐

春节小长假长沙旅游:长沙有哪些不可错过的特色美食?

春节小长假来长沙的游客们,想知道长沙有哪些不可错过的特色美食吗?来到这个美食之城,让湖南旅游湖南美食湖南人致富经网小编将带你一路品尝舌尖上的美味长沙!

一次旅行中,舌尖上的美味所带来的惬意享受,绝不逊于途中所看到的风景。更何况品尝当地特色美食也是一种深入了解的绝佳方式。春节小长假来长沙的游客们,想知道长沙有哪些不可错过的特色美食吗?来到这个美食之城,长沙美食攻略将带你一路品尝舌尖上的美味长沙!

1 、臭豆腐

推荐理由:臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。所以来大长沙,必定要吃臭豆腐。
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2、 辣椒炒肉

推荐理由:在长沙,这道菜无人不爱,湘菜馆里点菜率最高的绝对是这道菜。简单的菜里学问才大着呢,辣椒一定要选那种长长的,硬硬的,无名指大小的小香辣椒,光看着,你就觉得透着一股香辣味。猪肉的选择也颇有学问,而且在做前把肉勾芡一下或者用调料拌好,味道会更鲜美。
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