湖南旅游攻略湖南美食湘菜菜谱可怕的湖南人怎么样|湖南企业家致富经 > 湖南人才 > 新湖南人致富经:湖南人的“下饭神器” 童年经典腊鲢鱼 成了老板的致富经
2022
01-07

新湖南人致富经:湖南人的“下饭神器” 童年经典腊鲢鱼 成了老板的致富经

  用绳子把割开的口子系好,胀满气的猪很容易就把毛根剃干净了。

  土家人将吃不了的猪肉做成腊肉,而关于腊肉的由来还有一段传说,过去隐居在大山里的土家族,过着以打猎为生的日子,他们将没有吃完的野猪肉放在火堆上烤干食用,慢慢的便有了现在这样把肉吊在灶台上面熏出来的腊肉。而土家人吃起腊肉也颇有一番讲究。

  “腊肉就要烧皮,皮是硬的。”

  因为腊肉在炉火上熏了很久,皮已经被熏硬了,经过炭火这么一烧,再将外面一层烧黑的表皮刮掉洗干净,腊肉的皮就变软了,口感也会好吃很多。

  杨琳文就是想靠这种腊肉赚钱。2008年7月,杨琳文辞掉了大学老师的工作回到农村老家,借款30万元,建起了腊肉加工厂。

  腊肉在湘西随处可见,大家都不看好,认为杨琳文做腊肉不能长久。

  杨琳文的朋友:“家家有的东西,他做这个东西,我们当时也不知道他是怎么想的。”

  湖南省湘西土家族自治州凤凰县村民周祖辉:“我不知道腊肉你卖给谁,对不对,我当时觉得市场肯定不大。”

  杨琳文不是个鲁莽的人,别人的担心他早有考虑,并且事先制定好了自认为稳妥的销售方案,但没想到的是,接下来发生的一切完全在他的计划之外。

湖南凤凰县:一个农村小伙在城市恋爱之后《致富经》

最后编辑:
作者:湖南美食湘菜菜谱|湖南旅游十大必去景区景点攻略湖南企业家致富经湖南名企湖南人怎么样
湖南榜样人物原来都在这里!新湖南名人录哪家全?长沙旅游攻略南旅游十大必去景区、长沙有什么好玩的旅游景点、湖南十大特色食品、关于湖南你还不知道的都在这里,如果这些湖南冷知识都不知道就不算真正的湖南人!湖南人致富经网站提供湖南生活、湖南交通、湖南美食、湖南小吃排行榜、湘菜菜谱家常菜做法、湘菜菜谱大全、湘菜的做法、湖南旅游攻略、湖南旅游景点大全、湖南旅游线路、湖南企业家、湖南人才、湖南农业湖南经济等湖南民俗文化生活相关的一切热点资讯,打造湖南人必须知道的湖南榜样,湖南正能量,湖南人网上家园,湖南企业家最关注的资讯平台、这里有你正在寻找的商机!湖南隆回SEO业务QQ407992538;走遍世界还是觉得家乡湖南好,每看一次都有收获,欢迎广大湖南企业家商家加盟合作;关注湖南,了解湖南,读懂湖南