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2022
01-07

湖南医保支付方式大改革湘潭已试点 全国首份《家庭教育令》在湖南长沙发出

(海鹅食堂虽说人均有点贵,但只要不点珍宝蟹、波士顿龙虾这些大菜,其实也还好,日常也吃得起!)

凭着一份干锅肥肠把店开满整个长沙

湘式重口味爱好者的应该都会有自己心目中最佳的肠子馆,而它们家用一碗干锅肥肠在整个湖南开了差不多20家店,就充分证明它有多好吃,甚至有一位之前从来不吃内脏的女生朋友,吃了它们家后就爱上了,用她的话来说就是:“打开了新世界的大门。”

装修就是一般的餐厅装修,没有亮点也没有槽点,唯一让小编不满的是,桌子与桌子之间的间隔有点近,很容易撞到,但还是非常适合打工崽们,因为上蔡的速度非常快,可以快吃快走!

店内两人位到八人位都有,简单聚会或是吃个饭这个需求还是能满足。

听说它们家,坚持使用新鲜而并非冷冻肥肠,每天光是负责清洗肥肠,员工就要花上三四个小时,去除肥黏膜、加盐、白酒、醋等进行揉搓、腌制,经过“三翻三洗”之后,为的就是让你吃上没有异味的肥肠

吃法也十分讲究且具有仪式感,先吃锅里的拆骨肉,肥瘦相宜,配上青椒十分入味,接着吃被炒得有点发焦的肥肠,外皮焦脆里面的油脂却很软糯。

再来加上老坛酸菜,正好解了肥肠的油腻。

最后夹起肥肠与酸菜,烧上汤汁拌饭,真的不夸张,小编连干了三碗饭,且价格真心不贵,一个小锅肥肠89元,三个人吃足够。

吃完了臭臭的肥肠,精致的男孩女孩们必定要来上一碗热腾腾的鱼丸肉丸汤。

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作者:湖南美食湘菜菜谱|湖南旅游十大必去景区景点攻略湖南企业家致富经湖南名企湖南人怎么样
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