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2022
01-10

湖南6名干部被点名通报!王一鸥已任湖南省政府党组成员 郴州首例“假伟哥”案宣判

牛蛙有味道了
食材不卫生
缺斤短两也普遍

调查过程中,在傣妹火锅门店后厨
经常能看到不卫生的场景——
准备盛菜的餐盘不干净,就用抹布擦一擦
掉在地上的食材,不冲不洗
也用抹布擦一擦
其中在豫园店
一名女服务员将洗好的菜板
放垃圾桶上切西红柿做汤底
令人瞠目结舌
垃圾桶上切西红柿做汤底

调查人员鲜少见豫园店的店员
制作食材戴一次性手套
店员们徒手制作食材习以为常
兰溪路店的店员在给客人备餐时
徒手准备食材放于盘子中
店内还出现店员
徒手抓春卷、徒手抓南瓜饼的行为

徒手准备食材
徒手抓春卷
更过分的是
傣妹火锅店还经常出现
缺斤短两的情况
在豫园店,理应300克出餐的羊肉
分别是260克一盘和235克一盘出餐

羊肉235克
兰溪路店同样如此
大份精品肥牛出餐,应为300克
实际出餐重量却是280克
理应100克出餐的精品肥牛
实际出餐重量90克
再次出餐300克精品肥牛
实际重量为260克
店员对调查人员表示
“少了可以盈利,多了就亏了”
此外还有经典肥牛代替精品肥牛上餐的现象

精品肥牛260克你还敢吃么?

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作者:湖南美食湘菜菜谱|湖南旅游十大必去景区景点攻略湖南企业家致富经湖南名企湖南人怎么样
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