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2022
01-12

虎爪姜哪家强?精准扶贫在三湘小果实有大作为富了瑶乡 林姜轮间作20年种一季

据介绍,全世界在山林中采用林-姜轮间作栽培模式的仅有双牌县。双牌是绿色的海洋,到处是森林,人工种植着100万亩的杉树林,杉树一般20年砍伐一批,砍完杉树后并不立即种上新的小杉树,而是种一季的虎爪姜,不需要施农药化肥。

在山林洁净土壤环境、半阴半阳光照和近乎完美的昼夜温差条件下,虎爪姜受着天然雨露滋润,吸收着高负氧离子的空气,形成了无与伦比的生姜品质,成就了“世界最好生姜”美名。

2017年,双牌虎爪姜通过绿色食品认证。2019年,申报国家地理标志性产品认证已获农业农村部受理审核。

目前,双牌县虎爪姜常年种植面积在5万亩左右,生姜年产量在2亿公斤,基本上远销海外和粤港澳大湾区。种植虎爪姜已成为双牌县村民脱贫致富的重要途径。

叶茎茂盛的虎爪姜。
与杉树套种的虎爪姜。
虎爪姜后面的杉树林是来年种姜的开垦地。
山上挖姜,全家出动。
村民正在挖姜。
刚刚挖出来的虎爪姜。
作为双牌本地人,电视SEO虽从未体验过虎爪姜的劳作,但幼年时也曾跟随祖父见识过深山老林中的姜田。其实用“田”来表述并不正确,因为虎爪姜的种植几乎是利用山坡原本的地表,跟种树差不多,只是开垦出许多宽不足半米的小行平面来保证姜的种植,“田”里经常会看到被砍剩下的树桩。从远处看,你只会以为这是片光秃秃的山。在“姜田”上面劳作在城里人看来是不可思议的,高达70度的坡面和狭窄的下脚地很容易诱发他们的恐高症。

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作者:湖南美食湘菜菜谱|湖南旅游十大必去景区景点攻略湖南企业家致富经湖南名企湖南人怎么样
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