购买进口水果要注意什么?
虽然进口水果检测出新冠病毒核酸阳性是小概率事件,但也不可掉以轻心,注意个人防护,最大限度降低感染风险。
消费者购买进口水果,要去正规的超市、卖场、水果专营店选购,这里的水果已经接受了较为严格的检疫检查,可以用手机扫一扫“湘冷链”溯源码查询水果产地、来源、消毒、检疫信息,不要采购来路不明的进口水果,提倡登记消费信息。挑选进口水果时,建议佩戴口罩,戴上一次性手套或一次性塑料袋套住手进行挑选,尽量避免徒手接触食品表面。
进口水果怎么处理更安全?
湖南疾控专家建议,进口水果买回家后首先用酒精或消毒湿巾对外包装喷洒或擦拭消再根据水果特点选择清洗方式,可以用清水浸泡10到20分钟;也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗,再用清水冲净。在清洗完毕以后,对用过的器具要进行消毒处理,最后一定要用清水冲洗干净。消毒清洗过程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防护措施,清洗完成后要洗净双手。
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