在刘奕看来,点茶虽复杂,在制作过程中却有无限乐趣,不同的人做的点茶味道会不一样,所以才有“斗茶”的说法。
当晚,刘奕向我们展示这两种茶艺。
温杯烫盏
点茶需要先将茶碾成粉末,一边注水冲点一边用茶筅用力搅拌,直到茶水混合成乳状。
还可以像咖啡拉花那样,用茶匕勾画出山山水水各种图案。
刘奕说,咖啡拉花是将牛奶加入咖啡,是两种不同颜色叠加形成的图案。
而茶百戏则是只用清水,在茶汤表面幻变图案,关键就在于需要快速击拂茶汤形成稳定的茶汤悬浮液。
“我平时练的比较少,如果是和同学斗茶,估计会输。”刘奕坦言,击拂茶汤需要一定的功底,作为业余爱好,他的点茶和茶百戏技能,并不算优秀。
其实像刘奕这种把爱好当成一份事业去认真对待,于任性逍遥中体会高雅之趣,也不失为一种生活乐趣。
女生旅游公司实习每天剥百斤玉米:看见就头大
近日,浙江宁波的大一女生顾同学暑假去旅游公司实习,结果每天都在剥玉米。
顾同学介绍,刚去公司实习没什么任务,老板就安排她帮忙剥公司地里的玉米。现在已经剥了一个星期的玉米了,早上到公司就开始剥玉米,吃完饭接着剥直到下班。
顾同学称,每天下班之前明明把玉米剥完了,第二天早上一来公司又堆着很多新的玉米,就很绝望,现在看见玉米就很头大。
网友表示:“从言语中听出了心酸”,“这玉米也太多了,怪不得感觉绝望。”