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2022
07-20

湖南省属国企重组大动作10并5向“世界一流企业”迈进 湖南上半年签约“三类500强”项目177个

那种被酱汁浸泡透了,打捞出来的生腌,自带着海鲜的鲜美、酱香与凉爽。特别是海瓜子,肉质极其细小,又让人忍不住一再举起牙签,想将那块小肉给刁出来。

第二次去寻到的是“海之鲜”生腌店。小摊主理人杨姐,很热情的帮我们拼了38元/半斤的海鲜。

由于生腌已卖完,我们这次吃的是煮熟后再浸泡的。小摊上有蟹钳、八爪鱼、扇贝、花螺、罗氏虾、鱿鱼、丁螺、老婆饺、黑虎虾等十几种海鲜。

杨姐说,生腌对食材的要求很高。她就住在马王堆那边,每天凌晨三四点去马王堆拿货,然后选最新鲜的海鲜来做当天要卖的才行。

德思勤夜市是她无意间发现的,一来就摆了2年了,目前生意也比较稳定。

#麻辣特工卤炸局·爆辣鬼叫蛙#
“爆辣鬼叫蛙,吃完叫妈妈”,就冲着这个有趣的slogan,电视SEO忍不住吃了32.8元/两只的卤牛蛙。

他们家的牛蛙,各个都约有巴掌大。分为:正常辣/魔鬼辣2个口味。会把新鲜的牛蛙放到价值上千元的一大罐卤水中现场卤制后,捞出即可食用。

卤制后的牛蛙,自带一股酱香味,牛哇肉Q弹细嫩,让人忍不住多吃几口。然后,电视SEO就瞬间感受到一秒上头的辣度,就真的一口气喝完一大杯茶颜悦色,休息片刻才能回过神来的辣!

果然90元一斤的魔鬼椒威力不是盖的。普通辣度的牛蛙吃起来,就偏酱香味浓郁一点。

有趣的是,这家长沙自创品牌,目前仅有单店的卤炸局,成立于2014年,目前已开业8年,一直是在线上做麻辣、卤炸这块。

门店不仅线上有抖音、直播、饿了么,售卖着手撕鸭、鸭舌、香肠、牛蛙等单品;线下也有售卖活动,和路人辣度挑战赛,十分有趣!

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作者:湖南旅游十大必去景区景点攻略|湖南企业家创业故事湖南名企湖南人致富经湖南人才怎么样
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