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2022
08-23

湖南水稻面积居全国第一!3场直播带货1.3亿株洲衣哥逆袭成抖音直播带货一哥

同日,麦趣尔乳业官方微信公众号发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函。该函称,根据公司初步排查,不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶,导致调制奶中合法的食品添加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。

资料图:麦趣尔纯牛奶
根据相关规定,丙二醇不得在纯牛奶中使用。很多网友看到新闻后表示很担心,不少人还留言说自己在网上搞活动的时候刚刚囤了好多,还有的人还在待产期。什么是丙二醇?丙二醇又到底有多大危害?还能放心喝牛奶吗?

什么是丙二醇?
丙二醇是一种乳化剂、增稠剂、稳定剂。丙二醇跟酒精是近亲,二者渊源颇近,结构也类似。如果大量食用丙二醇,跟喝酒喝多了的表现也差不多,比如头昏脑涨、感觉站不稳等。按我国标准规定,丙二醇是可以用在面制品中的,但不能用于乳制品中。而它的酯化物——丙二醇脂肪酸酯可以用于乳制品,但不包括灭菌乳(常说的纯牛奶)。

纯牛奶中有丙二醇会有什么危害?
美国食品药品监督管理局认为,当丙二醇的摄入量达到或者接近致死量(每千克体重超过6克)时,在一些动物实验中发现可能会造成动物的肾脏损伤。但鉴于人类平时一般摄入量极低,没有证据认为丙二醇会对人类造成危害,FDA对丙二醇的安全评定为GRAS,即一般认为安全。

而这两款牛奶中检出的丙二醇是0.32克/公斤,按照毒理数据粗略估算,一个体重60公斤的人每天要喝下4.7公斤才会“超标”,一个15公斤体重的小孩,每天则要喝1.25公斤。

“特别香”的纯牛奶
网上很多网友都说,这种牛奶特别香。而在它的官方旗舰店里,产品宣传的一个很大卖点就是“自然奶香、香醇浓郁”。

22日晚,麦趣尔回应称,公司于2022年7月3日停止纯牛奶生产,对照国家食品安全要求对采购、生产、质量、仓储、运输、销售等环节严格核查、认真整改,现全部整改完毕,相关停产已经结束,逐步恢复纯牛奶生产,检验合格后上市销售。
你喝过吗?

深夜回应!不存在“2022年红绿灯新国标”!

取消读秒倒计时九宫格式……

近日,“2022年将实施新版红绿灯新国标”等话题引发社交热议。对此,8月22日,起草单位公安部交通管理科学研究所回应称,不存在2022年红绿灯新国标。

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作者:湖南旅游十大必去景区景点攻略|湖南企业家创业故事湖南名企湖南人致富经湖南人才怎么样
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