在神秘顾客体验和媒体报道板块，则有电饭锅出嘴口不清洁、阴离子合成洗涤剂操作不规范、消毒柜柜门损坏、餐具无法消毒等问题。
在评论区。有微信网友说“别人都不敢展现，害怕不好的影响，你们还敢发出来”，老乡鸡回复道“有错就得认”；有网友吐槽某店店员态度差，老乡鸡则回复“下次别惯着”“收到，已反馈门店，感谢监督”。微博评论更是达到1891条，有网友表示赞赏，称“态度到位”“时时刻刻造点小雪崩，不会出现大雪崩”；有的在投诉“酸菜鱼米线里一片鱼肉也没有”。
据老乡鸡官网，自2021年5月10日起，老乡鸡已连续18个月发布自查自纠报告，一期通常有十余条具体案例，一般给出店名、时间、问题、现场和整改措施。
红星新闻记者梳理了18篇自查自纠报告，发现其中关于临期食品报废处理、菜品出品品质、前厅后厨卫生清洁等内容较多。
2022年4月，老乡鸡上海凯旋路店因使用过期鸡油，被长宁区市场监管局处罚。此事也被列入6月的自查自纠报告。
但红星新闻记者注意到，老乡鸡官网上宣传“鸡汤选用养足180天的肥西老母鸡，再以农夫山泉水现炖”。有网友质疑“鸡汤并非现熬，而是浓缩鸡油制作”。在自查自纠报告中，评论区首条自称“凯旋路店店长”的网友，为使用过期鸡油道歉，但未提及鸡油用途。
红星新闻记者多次致电老乡鸡总部，询问“自查自纠”活动开展的细节，并按其要求将问题发至邮箱，截至发稿前暂未得到回复。
湖南消费者权益保护委员会律师团成员、湖南弘一律师事务所张家荣律师表示：自查自纠是企业更好地落实整改、进行自我革新、推动发展进步的有效办法，是企业改进工作、完善提高自身的有益举措。企业通过自查自纠、自我反省、自我改正，查漏补缺、防患未然，切实维护自身的品牌形象。社会欢迎企业的自纠自查，但也希望企业能真正地做到实事求是，不流于形式，不避重就轻，认真落实整改措施，提高产品和服务质量，加强用户体验，切实维护消费者的合法权益。
2022年6月自查自纠报告，老乡鸡因使用过期鸡油被处罚。图据老乡鸡微信推文
自曝问题或与申请上市有关
招股书发布后曾陷舆论质疑
红星新闻此前报道，5月19日，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司已正式递交招股书，拟在上交所主板挂牌上市，若成功上市，将成为国内“中式快餐第一股”。
招股书发布后，老乡鸡陷入有员工未缴纳社保的舆论质疑中。老乡鸡招股书显示，2019—2021年，公司每年都有员工未缴纳社保，未缴纳社保的员工比例一度超过60%。招股书还显示，公司在2021年突然增加1350名劳务派遣员工，其中978人为公司前员工。5月31日，董事长束从轩在微博上紧急回应了员工社保问题。束从轩表示，截至2021年底，老乡鸡员工的实际参保率达到了93.75%，且不存在强制（劳务派遣）的问题。
老乡鸡千家门店，安徽占比接近七成。老乡鸡在招股书中坦言，目前依然存在着营业收入主要来源于安徽地区的市场集中风险。2021年，老乡鸡在湖北、江苏、浙江、广东、北京、上海等地的餐饮子公司均面临不同程度的净亏损。其中，湖北老乡鸡餐饮有限公司、江苏老乡鸡餐饮有限公司净亏损均逼近4000万。
