出院后，张临英决定转换人生的跑道。“我有一个干妈在淳口镇狮岩村，这里有很好的发展农业的基础。”张临英说，在淳口镇狮岩村打造荷花基地纯属机缘巧合，但既然选择了就要坚持下去。为了种出更好看更优质的荷花，她花了两年时间赴外地拜师学艺。在长沙市妇联、浏阳市妇联、浏阳市农业局等帮助下，2016年张临英成立岳荷农业开发有限公司，在淳口镇狮岩村打造了两千亩荷塘。内容来自网络由湖南企业家湖南美食湖南旅游湖南人怎么样电视SEO整理提供江苏卫视非诚勿扰男女嘉宾牵手资料大全
荷叶茶、富硒莲子、藕尖、莲子面……张临英将莲藕的“全身宝”充分利用起来，并且在荷塘里套养水鸭、荷花鱼，在荷塘边打造主推“荷花宴”的农家乐。如今，狮岩村的荷花已经成为乡村旅游的一张名片，荷花盛开时一天最多有上万人来此游玩。
借助荷塘基地形成产业链，张临英让足不出户的老人和残疾人参与手工加工，已帮扶103户建档立卡贫困户脱贫，解决了周边158位女性的再就业问题。张临英说，希望借助互联网的力量，让更多人知道这里的荷花产业和产品，带动更多人就业致富。
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