“衡阳湘黄鸡”要“火”了! “衡阳湘黄鸡”获国家农产品地理标志认证 湘黄土鸡多少钱一斤?湘黄土鸡能长多大?
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cctv17致富经主持人：刘栋栋 郭婧 本期节目共24分钟
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湘黄土鸡的特点及市场价值
几年前因为父亲的突然离世，王秋红放弃了在城市里的事业，回乡一边养鸡，一边照顾母亲。刚开始养鸡时，由于技术不到位加上市场调查没做明白，忙活了一年，他几乎没赚到钱。本期节目一起来了解王秋红的养鸡故事。
湘黄鸡。属肉蛋兼用型品种，产于湖南省，湘黄鸡是湖南的优良地方鸡种，是从农家所养的地方小鸡种中经过多年的选育而成。湘黄鸡以三黄（毛黄、嘴黄、脚黄）为主要标志 。体形大小适中，结构匀称，因肉制鲜美细嫩、营养丰富、药用价值高而驰名，是湖南省出口的主要鸡种。1979年被国家外贸部评为“名贵项鸡”。
生长速度与产肉性能
平均体重：初生31克；30日龄181克；60日龄公鸡418克，母鸡393克；90日龄公鸡760克，母鸡677克；120日龄公鸡1170克，母鸡946克；成年公鸡1460克，母鸡1280克。早期羽毛生长速度较快，出壳后4天开始长翼羽，20天长尾羽，38天长齐羽毛的占90%，尚有10%为光背秃尾。150日龄公鸡平均半净膛屠宰率81.78%，母鸡77.89%；150日龄公鸡平均全净膛屠宰率74.4%，母鸡67.34%。
